Все знают, что молоко и творог полезны детям и содержат кальций, необходимый для роста костей и зубов. Однако далеко не все представляют, что есть продукты, где этого минерала ещё больше.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяКальций важен не только для костей: он участвует в работе сердца, нервной системы, поддерживает здоровье кожи и зубов. Дефицит минерала может проявиться спустя годы, поэтому ребёнку важно получать его с первых дней жизни — через грудное молоко или адаптированные смеси, а позже — через разнообразное питание.
Цельное коровье молоко содержит около 150 мг кальция на 100 г, козье — немного больше. Творог, йогурт и другие кисломолочные продукты богаче минералом и при этом усваиваются хорошо. Но настоящие рекордсмены — совсем другие продукты.
Маковые семена содержат до 1300 мг кальция на 100 г. Кунжут близок к этому уровню — от 900 до 1200 мг в зависимости от сорта.
Среди сыров твердые сорта, например пармезан, дают 900–1300 мг кальция, мягкие сыры типа сулугуни, брынзы, феты и даже тофу — 450–650 мг. Практически все орехи полезны, особенно миндаль с более чем 250 мг на 100 г. Зелень тоже добавляет минерал: укроп и петрушка содержат 210–240 мг, базилик — до 190 мг на 100 г.
Кроме того, кальций есть в инжире, кураге, бобовых, особенно в сое, а также в семенах и халве — подсолнечной или кунжутной.
Главное правило: питание ребёнка должно быть разнообразным. Молоко остаётся важным продуктом, но полноценный запас кальция обеспечивается сочетанием разных источников — семян, орехов, сыра, зелени и сухофруктов. Это помогает покрыть возрастные потребности в минерале, которые особенно возрастают в период пубертата — до 1200 мг в сутки.
Ранее мы писали, когда и какую воду пить, чтобы вес начал уходить.
Также "Знай" передавал, действительно ли прыжки добавляют энергии и сколько длится эффект.
Кроме того, рассказывали как кофе крадет вашу энергию.
