Великодній кошик: що там має бути і у скільки це обійдеться

День перед Великоднем – Страсна субота – день надії та молитовного очікування воскресіння Господа, що спочиває в гробниці. На Великдень, в ніч з суботи на неділю, заведено йти в храми й церкви. Католики та православні беруть з собою святкову їжу, щоб благословити страви для великоднього столу. Благословення їжі й пиття здійснюється священником, який молиться, благословляє страви та окроплює їх освяченою водою.

На дно великоднього кошика можна покласти білу хустку, на якій будуть лежати страви, що благословить священник. Кошик має бути прикрашений (наприклад, весняними квітами), а також покритий білим рушником, щоб поєднати естетику і гігієну. Як правильно зібрати великодній кошик:

На благословення в кошик заведено класти: паску, розписні яйця, хліб, сіль, пасхальне ягня, ковбасу або шинку, хрін, сир.

Пасхальний хліб, паска

На святковому столі має бути паска – найкраща домашня випічка і головна складова великоднього кошика. Паска є символом майстерності й досконалості, до яких має прагнути кожна людина як в духовному житті, так і в навколишній дійсності. Починають пекти паски за три дні до Великодня – в Чистий четвер.

Хліб несе пам'ять про чудесне насичення безлічі людей, які слухали Христа. Віряни щодня просять Бога в молитві Господній про насущний хліб, і оскільки вони отримують його з Божої щедрості, вони приносять його для благословення.

У християнській традиції хліб є дуже важливим символом. У Євхаристії форма хліба уособлює тіло (плоть) Господа, яке є невіддільною частиною людських душ. Хліб — це дар Божий.

Нас вчать незвичайному поклонінню хліба. Хліб не може бути осквернений, тому що це викликає гнів Божий. Коли хліб падає на землю, його треба підняти та поцілувати. У багатьох країнах хліб є основними харчовими продуктами. Це також символ повсякденних потреб людини: гідне життя, ситість, гостинність.

Розмальоване яйце

Яйце – традиційний інгредієнт великоднього кошика. Це знак перемоги Христа над смертю, символ родючості й життя, що відроджується.

Найпоширеніше пояснення, чому саме яйце заведено класти в кошик і чому його потрібно фарбувати у червоний колір, пов'язане з легендою про Марію Магдалину. Дізнавшись звістку про воскресіння Христа, Магдалина вирушила з першою крашанкою до імператора Тиберія, щоб повідомити про Велику подію. Імператор спершу не повірив, сказавши, що це настільки ж ймовірно, наскільки те, що яйце Магдалини може стати червоним. І після слів імператора яйце дійсно набуло червоний колір. Тим самим підтвердивши, що Воскресіння Господнє дійсно сталося.

Є й інші версії. Наприклад, Святий Іоанн Дамаскін бачив аналогію між будовою яйця і космосу. Він порівняв оболонку з небом, мембрану – з небом і хмарами, білок – з водою, жовток – з землею і мінералами.

Кольорове яйце є основним компонентом святкового кошика. Найбільш відомі – коричнево-червоні яйця, пофарбовані в листках цибулі. Биття яєць під час взаємних привітань має зміцнити родинні й сусідські зв'язки.

Пасхальне ягня

У Пасхального ягняти привілейоване місце у великодньому кошику. Це символ Ісуса Воскреслого, а також символ лагідності й смирення. Звичай благословляти ягня бере свої коріння в VII столітті, а звичай випікати солодкого баранчика і ставити на великодній стіл був введений в XIV столітті Папою Римським Урбаном V.

Агнець на столі нагадує про те, що Христос спокутував гріхи людей, принісши себе в жертву. А ягня або баранчик – як раз та тварина, яке було заведено приносити в жертву богам. Навіть Іван Хреститель називав Христа "Агнець Божий".

Пасхальне ягня було ясним пророкуванням і образом Ісуса Христа, чия кров повинна була позбавити людство від смерті, як сказав пророк Ісая за сім століть до народження Ісуса.

Сьогодні на великодній стіл ставлять ягня як в їстівному вигляді (з цукрової маси), так і в не їстівному (із гіпсу, порцеляни, скла, глини, пластику).

Ковбаса, шинка

М'ясо – символ процвітання сім'ї, гарантує здоров'я та добробут. У великодньому кошику можуть бути різні види шинки або ковбаси. Також можна покласти у кошик шматочок бекону або яловичини.

Сіль, хрін

Приносити на благословення прянощі й спеції – швидше народна традиція, ніж церковна. Адже заведено освячувати ті продукти, які були під забороною під час Великого посту (м'ясо, продукти тваринного походження, алкоголь). А оскільки сіль і хрін не були під забороною, то й в кошик класти їх необов'язково. Традиція їх освячення склалася з роками та пов'язана з народними звичаями та історією.

Наприклад, сіль — це мінерал, який не тільки надає смак страв, він також є символом причини та володіє очисними властивостями. Передбачається, що хліб і сіль – квінтесенція життя, вони втілюють простоту життя. Крім того, з хлібом і сіллю заведено вітати почесних гостей.

А ось хрін (зазвичай тертий) як гірка пряність, що викликає сльози, символізує гіркоту рабства євреїв. І з великодніми традиціями також не має нічого спільного. Трактування може мати такий підтекст: сльози від тертого хрону – це сльози єрусалимців, пролиті через смерть Христа.

Пасхальний заєць

Для дітей іноді кладуть у кошик шоколадного зайчика. Заєць — символ весни, відродження природи, життя. Заєць спить з відкритими очима, бо він нібито був першою твариною, що побачила Воскресіння Господнє.

У християнській традиції це символізує грішників, які були очищені через покаяння. У кошику шоколадний заєць — це скоріше предмет, який добре вписується в загальну картину, а не нагадування про давній звичай.

Сир

Також можна покласти шматок сиру в пасхальний кошик. Найкраще готувати з молока вівці, кози чи корови. Також можна покласти сир, приготовлений вдома.

Що не можна святити на Великдень

• У великодній кошик категорично не можна класти алкоголь (дозволяється тільки кагор).
• Не вітається нести на освячення продукти, що містять кров, наприклад, кров'яну ковбасу.
• Фрукти й овочі – саме ті продукти, які не були під забороною, і, безперечно, їх можна і потрібно було їсти під час Великого посту (сухоїдіння), тому у великодньому кошику їм явно не місце.
• Також не дозволяється брати з собою (і тим паче класти у кошик) речі з високою матеріальною цінністю. А саме дорогоцінні камені й метали, документи, гроші.
• Брати воду також не можна, оскільки на Великдень вода не святиться, тому що у цей день не читаються молитви на освячення води.

Що класти у великодній кошик — приклади:

Коли починають і закінчують святили великодні кошики: якого числа і в скільки

У 2020 році у зв'язку з пандемією богослужіння будуть відбуватися у режимі онлайн. Транслювати церемонію вночі в ПЦУ будуть два канали – 1+1 та UA:Перший. Останній ще планує вести трансляцію богослужіння в ГКЦУ, яку також транслюватиме канал ICTV. Події з УПЦ будуть передавати Канал Україна та Інтер. Трансляція Патріаршого собору буде відбуватися каналами: 5 канал, Громадське, ICTV, Еспресо, Київ (список може оновлюватися), 24 канал планує мовити літургію, яка розпочнеться о 9:00.

Розклад:

• Українська греко-католицька церква –19 квітня з 7:30 до 11:00
• Православна церква України – 18 квітня з 23:30 до 19 квітня 03:00
• Українська православна церква – 18 квітня з 23:00 до 19 квітня 03:00

Крім того, прямий ефір відбудеться на Youtube-каналі та Facebook-сторінці «Живе ТБ».