Великий піст-2023: правила харчування до 15 квітня, важливі заборони та 3 дні, коли можна дозволити собі зайве

Великий піст є найсуворішим на рік і триває 7 тижнів. Дійство знаменує підготовку до головного православного свята – Великдень Великодня.

Ми публікуємо докладний календар харчування днями.

Великий піст: коли починається

Розпочалася православна посада 27 лютого і триватиме до 15 квітня. Як відомо, урочистість складається з кількох етапів: Чотиридесятниця та Страсний тиждень.

Які існують заборони?

• Великий піст передбачає відмову від продуктів тваринного походження, а саме м'яса, риби, молочних продуктів.
• Найсуворіший час посту – перший і останні тижні.
• У будні дозволено трапезувати один раз на добу, а у вихідні – два.
• Не забувайте, що водний баланс організму – одне з основних правил здоров'я людини. Пийте якнайбільше води, щонайменше 2,5 літрів на добу.
• Вважається, що трапеза, приготовлена ​​під час посту, має бути простою та дешевою. А заощаджені гроші слід віддати на допомогу нужденним.
• У деякі дні посту забороняється будь-яка термічна обробка їжі, а також вживання олії. У цей час потрібно практикувати сухожеру.
• При цьому в деякі дні все ж таки дозволяється використовувати в раціоні рибу, гарячу їжу з додаванням олії і навіть вино.
• Пам'ятайте, що Великий піст – це дієта. Це час, коли людина має очистити своє тіло та душу, молиться за смирення. Тому на найближчі 48 днів варто забути про вечірки та веселощі.
• І все-таки існує кілька днів, коли заборони значно пом'якшуються: Благовіщення 25 березня, Лазарєва субота 8 квітня, Вербна неділя 9 квітня.
• Віддавайте перевагу стравам із овочів: морква, капуста, цибуля. Не забувайте про фрукти та каші. Такий раціон допоможе не тільки урізноманітнити пісне меню, а й очистити організм від шлаків та токсинів. Тим більше що менше ми обробляємо продукт термічно, тим більше вітамінів у ньому зберігається.

Великий піст: календар харчування на кожен день посту

Після першого тижня посту список дозволеного розширюється, ось правила харчування на період до 9 квітня:

Понеділок – дозволена їжа рослинного походження без будь-якої обробки, без олії.

Вівторок – їжу можна зварити.

Середовище – дозволена їжа рослинного походження без будь-якої обробки, без олії.

Четвер – варимо їжу, але олію не додаємо.

П'ятниця – їмо сиру їжу, без термальної обробки.

Субота – продукти можна зварити та додати трохи олії.

Воскресіння – їжу варимо, додаємо олію, також можна вино.

Пристрасний тиждень. Останній тиждень посту також вважається найсуворішим періодом. У понеділок, вівторок та середу можна вживати лише сиру їжу без будь-яких добавок.

У четвер можна використовувати олію для заправки. А от у п'ятницю заборонено їсти до самої церковної служби, яка проходить увечері. У суботу можна використовувати олію.

Як уже говорилося, протягом посту у православній традиції відзначають три важливі події. Під час цих свят раціон значно розширюється.

Благовіщення (7 квітня) – дозволено їсти гарячу їжу, рибу, олію та вино.

Лазарєва Субота (20 квітня) – дозволяється їсти ікру риби.

Вербна неділя (21 квітня) – дозволена риба.

Запам'ятайте, що будь-який пост – це стрес для організму. Тому повертайтеся до звичного харчування поступово. Спочатку не варто налягати на важку їжу. Харчування має бути збалансованим. У перехідний період дайте організму звикнути, вживайте більше супів, овочів та, звичайно, води.

Нагадаємо про сильну молитву Єфрема Сиріна, яку потрібно читати у Великий піст - перемога України стане ще ближчою.

Раніше ми повідомляли, як не зашкодити собі у Великий піст-2023? Все може закінчитися погано, якщо не дотримуватись правил.