Квашена капуста має унікальний смак та великий вміст вітамінів, які так потрібні організму взимку. Сам продукт дуже корисний, як і його розсіл.

Медики стверджують, що сік квашеної капусти дуже позитивно впливає на організм за регулярного вживання.

Квашена капуста, скріншот: YouTube
Квашена капуста, скріншот: YouTube

Сама заготівля, яку ми звикли робити на зиму, містить такі мінерали, як натрій, калій, магній та кальцій.

Вони допомагають контролювати тиск, роботу серцево-судинної та нервової систем, а також зміцнюють кістки.

Популярні новини зараз
Надіються всі, але мало хто відчує: чого чекати від індексації пенсій у 2025 році Дають лише 3 дні: в Україні змінилися правила повісток поштою, що це змінює для чоловіків Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році
Показати ще

Крім того, молочнокислі бактерії, які є пробіотиками та пребіотиками, сприяють балансу кишкової мікрофлори. Також завдяки квашеній капусті мікрофлора починає виробляти спеціальні речовини, що допомагають запобігти розвитку діабету та накопиченню жиру.

Квашена капуста з медом, фото з вільних джерел
Квашена капуста з медом, фото з вільних джерел

Капуста допомагає від запорів, але при занадто частому споживанні - викликає діарею, тому жартувати з цим не варто. Так, лікарі рекомендують пити не більше однієї склянки соку квашеної капусти на добу. Завдяки цьому організм насититися вітамінами С, К, В9 та В12.

Квашена капуста, скріншот: YouTube
Квашена капуста, скріншот: YouTube

Крім того, на сік варто звернути увагу особливо жінкам, оскільки вітамін К у капусті бореться з целюлітом, виробляючи колаген та роблячи пружним тіло.

Нагадаємо, що яблука – ваш головний союзник: як подолати холестерин та старіння.

Раніше ми повідомляли, що лише одна спеція, але ви про неї забуваєте: скарб на вашій кухні, який збереже ваше здоров'я.

Також стало відомо про три продукти, які допоможуть при застуді: встанете на ноги вдвічі швидше.