Якщо ви помічали, що після обіду очі самі собою заплющуються, а концентрація падає, ви не самотні. Виявляється, це не просто ліньки чи звичка — вчені знайшли цілий ланцюжок фізіологічних причин, що пояснюють післяобідню сонливість.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПо-перше, коли організм зайнятий перетравленням їжі, включається парасимпатична нервова система - "режим відпочинку та травлення".
Кров спрямовується до шлунка та кишечника, а мозок отримує сигнал трохи розслабитися. Результат: зниження пильності та відчуття легкої втоми.
По-друге, різкі стрибки цукру в крові відіграють свою роль. Після їди підшлункова залоза виробляє інсулін для засвоєння глюкози. Особливо це помітно, якщо ви з'їли щось швидкозасвоюване на кшталт білого хліба чи солодощів: спочатку енергія підскакує, а потім різко падає — організм буквально "просить поспати".
Але справа не лише у їжі. На сонливість впливають і циркадні ритми — наш внутрішній біологічний годинник. Дослідження показали, що між 13 та 15 годинами рівень пильності природно знижується, навіть якщо людина пропустила обід.
І, нарешті, білки теж додають "снодійного" ефекту. Після прийому їжі з білком збільшується вироблення триптофану - амінокислоти, яка перетворюється на серотонін і мелатонін, які відповідають за сон і гарний настрій. Комбінація білків та вуглеводів посилює цей ефект, так що рясний обід дійсно здатний викликати бажання прилягти.
На ступінь сонливості також впливають якість нічного сну, обсяг з'їденої порції та рівень фізичної активності. Так що якщо хочете залишатися бадьорими після обіду, варто подумати не тільки про те, що ви їсте, але й про те, скільки рухаєтеся і скільки спали вночі.
Нагадаємо, чому квашена капуста та інші ферментовані овочі обов'язково мають бути в раціоні: поради лікаря.
Раніше ми повідомляли, що спатимете краще і травлення налагодиться: напій, який потрібно пити перед сном.
