Тим, хто шукає корисний і поживний варіант перекусу, фахівці зі здорового харчування рекомендують включити до щоденного раціону волоські горіхи. На думку експертів, регулярне вживання цього продукту позитивно впливає одразу на кілька важливих систем організму, пише Egészség Kalauz.
Однією з головних особливостей волоського горіха вважається високий вміст рослинних омега-3 жирних кислот. За цим показником він помітно перевершує багато інших видів горіхів і насіння. Крім того, продукт багатий на харчові волокна, магній, мідь, марганець, цинк, фосфор, а також вітаміни Е, В6 і фолієву кислоту.
Завдяки поєднанню омега-3 жирних кислот, вітамінів і антиоксидантів волоські горіхи сприятливо впливають на роботу головного мозку. Дослідження свідчать, що речовини, які вони містять, сприяють поліпшенню пам'яті, допомагають підтримувати концентрацію уваги та позитивно впливають на здатність до навчання.
Звісно, навіть регулярне вживання горіхів не здатне запобігти розвитку деменції або замінити лікування серйозних захворювань нервової системи. Проте щоденне включення їх до раціону допомагає підтримувати здоров'я мозку та сприяє збереженню когнітивних функцій із віком.
Не менш корисними волоські горіхи є і для серця та судин. Корисні ненасичені жири допомагають підтримувати нормальний рівень холестерину, а мідь і марганець беруть участь у збереженні міцності стінок судин. Антиоксиданти, своєю чергою, захищають клітини серцево-судинної системи від негативного впливу окислювальних процесів.
Позитивний ефект поширюється й на травну систему. Клітковина слугує поживним середовищем для корисної кишкової мікрофлори, а природні поліфеноли допомагають бактеріям виробляти сполуки, необхідні для нормальної роботи кишечника.
Щоб отримати максимум користі й не перевантажувати організм зайвими калоріями, дієтологи рекомендують обмежитися приблизно 30 грамами волоських горіхів на добу - це відповідає одній невеликій жмені. Через високу калорійність перевищувати таку норму без потреби не варто.
Лікарі наголошують, що навіть найкорисніші продукти не можуть замінити здоровий спосіб життя. Найкращий ефект волоські горіхи дають у поєднанні з фізичною активністю, відмовою від шкідливих звичок і збалансованим раціоном, у якому достатньо овочів, фруктів, риби та цільнозернових продуктів.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря або прирівнюватися до нього. Перед ухваленням будь-якого рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до профільного фахівця.
- Раніше портал Знай писав про ключ молодості і краси: рослину, здатну сповільнити старість.
- Крім того, ми повідомляли, що червоний код успіху: чому цей колір носять лідери, переможці і завжди одержують своє.
- Також портал інформував, що потрібно зробити, щоб помада на губах трималася весь день: 4 трюки від візажистів.
