В Европейском союзе появились еще два продукта с защищенными географическими названиями. Португальский колбаса и французская ветчина теперь официально защищены высшими законами ЕС.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяКак передает "Корреспондент", Союз будет защищать бренды исключительно дорогих сортов мясной продукции и это касается двух следующих марок:
Копченая колбаса Alheira de Mirandela производится в Мирандела на северо-востоке Португалии. Ее изготавливают из свинины и птицы, а среди дополнительных смесей следует отметить оливковое масло высшего сорта и чеснок. Готовая продукция благодаря особому копчению имеет легкий запах дыма.
Ветчина Jambon d'Auvergne производится в центральных регионах Франции. Главной изюминкой этого деликатеса является чеснок и лесной орех.
Эти бренды добавили в список более чем тысячи продукции из Европы, которые изготавливаются эксклюзивно. В условиях глобализации рынка страны защищают собственные бренды и отстаивают их уникальность.
Читайте также: В Дании открыли супермаркет с просроченными продуктами
Недавно Дания решила особым образом бороться с пищевыми отходами. В скандинавской стране начал работу супермаркет с просроченными продуктами с весомыми скидками.