У людей, которые придерживаются определенных пищевых моделей, риск преждевременной смерти значительно ниже. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного учеными Гарвардской медицинской школы.

Диета, питание: фото doctorpiter
Диета, питание: фото doctorpiter

Исследование показало, что риски смерти снижаются у сторонников таких диет:

  • у лакто-вегетарианцев – на 10%,
  • у веганов – на 15%,
  • у пескетарианцев (лиц, которые не едят мяса, но потребляют рыбу) – на 19%.

Тем не менее наиболее стабильные и выраженные результаты показала именно средиземноморская система питания. Особенно заметен эффект у женщин - у тех, кто придерживался этого рациона, уровень смертности оказался ниже на целых 23%.

Средиземноморская диета считается одной из самых узнаваемых и популярных в мире. Она не требует строгих ограничений или жестких правил. Основное внимание уделяется растительным продуктам - овощам, фруктам, бобовым, орехам, злаковым. В качестве основного жира используется оливковое масло.

Популярные статьи сейчас
ТЦК введет электронную мобилизацию: как будут вручать повестки Учителей заставляют платить свои деньги: педагоги возмутились поборами Блэкауты и и холодные батареи: какие города под наибольшей угрозой "Ощадбанк" предупредил о масштабном нововведении
Показать еще

Также допускается умеренное потребление рыбы, куриного мяса, яиц, молочных продуктов и даже красного вина. А вот красное мясо рекомендуется употреблять в ограниченных количествах.

Жарке з картоплею та м'ясом, скріншот: Youtube
Жаркое с картошкой и мясом, скриншот: Youtube

Значительное преимущество этой модели питания - в ее гибкости. Она допускает редкие "читмилы" - приемы условно "вредной" еды. Но это рассматривается не как срыв, а как часть общей системы. Такой подход снижает вероятность отказа от диеты, помогает сформировать здоровое отношение к еде и делает возможным длительное соблюдение подобного рациона.