Регулярне включення кіноа до раціону може сприяти підтриманню нормального артеріального тиску та позитивно впливати на стан серцево-судинної системи. Про це пише Verywell Health.
Такого висновку дійшли фахівці, які вивчали вплив цієї популярної зернової культури на здоров'я людини. Кіноа містить велику кількість клітковини, антиоксидантів, а також магнію та калію - важливих елементів для правильної роботи серця і судин.
Результати одного з досліджень показали, що щоденне вживання страв із кіноа протягом місяця допомагало дорослим учасникам досягти помірного зниження показників артеріального тиску.
За словами вчених, позитивний ефект зумовлений одразу кількома властивостями продукту. У складі кіноа міститься бета-глюкан - особливий тип харчових волокон, який сприяє зниженню рівня холестерину та підтриманню здорових показників тиску. Додаткову користь забезпечують ненасичені жири, магній і калій, які допомагають покращувати еластичність судин і підтримувати нормальну роботу серцевого м'яза.
Крім того, кіноа може мати й інші позитивні ефекти для організму. Дослідження свідчать, що регулярне вживання цієї крупи пов'язане зі зниженням рівня "поганого" холестерину, зменшенням запальних процесів і більш ефективним контролем маси тіла.
Фахівці зазначають, що кіноа легко зробити частиною щоденного меню. Його додають до салатів, супів і овочевих гарнірів, використовують як інгредієнт для сніданків, поєднуючи з фруктами, горіхами або йогуртом. Також кіноа нерідко розглядають як кориснішу альтернативу білому рису та картоплі.
Водночас експерти нагадують, що для підтримання нормального тиску недостатньо покладатися лише на один продукт. Для збереження здоров'я серця рекомендується дотримуватися збалансованого раціону, збільшити споживання овочів, фруктів і цільнозернових продуктів, скоротити кількість солі та цукру, регулярно займатися фізичними вправами та контролювати масу тіла.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря та прирівнюватися до нього. Перед ухваленням рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.
- Раніше ми повідомляли, які гормони необхідно перевірити, якщо ви набираєте вагу або не можете схуднути поради ендокринолога.
- Препарати для схуднення: чому вони не допомагають і на Знай.ua.
- Нагадаємо, навіть найледачіші виконають легко: 5 звичок, які допоможуть схуднути.
