Добавление всего одной ложки семян чиа в смузи способно не только подарить заряд бодрости, но и помочь в процессе снижения веса. Эти миниатюрные зернышки надолго дарят чувство насыщения и поддерживают стабильный уровень сахара в крови, пишет Eating well.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Высокое содержание клетчатки
По словам диетолога Элизы Витакер, всего 2 столовые ложки семян чиа содержат примерно 10 г пищевых волокон. Клетчатка замедляет процесс переваривания пищи, благодаря чему чувство сытости сохраняется дольше. Это помогает реже тянуться за перекусами и в итоге снижает общее количество потребляемых калорий, что благотворно сказывается на фигуре.
Особенно ценна в семенах чиа растворимая клетчатка - она впитывает воду, разбухает в желудке и создает ощущение насыщения. Такой эффект помогает избежать лишних перекусов и переедания.
Источник омега-3 жирных кислот
Омега-3 кислоты могут оказывать положительное влияние на процесс похудения. Чиа богаты этим полезным компонентом, и даже небольшой порции достаточно, чтобы восполнить значительную часть дневной нормы.
Женщинам рекомендуется около 1,1 г омега-3 в день, мужчинам - 1,6 г. Всего 1 столовая ложка семян чиа содержит примерно 1,3 г. Омега-3 - это полезные для сердца жиры, которые также замедляют пищеварение, помогая дольше оставаться сытым и сокращать количество потребляемых калорий.
Богаты растительным белком
Две столовые ложки семян чиа содержат почти 5 г растительного белка. Сочетание клетчатки, полезных жиров и белка помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Поддержание этого баланса позволяет контролировать аппетит в течение дня, что особенно важно для тех, кто стремится похудеть.
Низкая калорийность при высокой питательности
Семена чиа отличаются высокой концентрацией полезных веществ при минимальном количестве калорий. Всего 2 ложки содержат примерно 4 г белка, около 5 г омега-3 жиров, а также богатый набор витаминов и минералов.
Как добавлять чиа в смузи
Как и с другими продуктами, богатыми клетчаткой, начинать лучше с небольшого количества, постепенно увеличивая дозу. Оптимально начать с 1-2 столовых ложек.
Такое количество обеспечит организм ценными жирами, белками и клетчаткой, не изменяя вкус и консистенцию напитка. Если предпочитаете более однородную текстуру, замочите семена в воде на 10 минут перед тем, как взбивать смузи.
Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.
- Ранее мы сообщали, сжигает жир лучше любой диеты: ягода, которая поможет быстро похудеть.
- Нормализует пищеварение, поддерживает сердце и укрепляет иммунитет: удивительная польза гороха – подробнее на Знай.ua.
- Напомним, спасут от жары и обезвоживания: 5 фруктов, увлажняющих организм летом.
