Американський кухар і телеведучий Ентоні Бурден знайдений мертвим у готелі міста Кайзерсберг на сході Франції. CNN повідомляє, що він покінчив з собою.

"Завдяки пристрасті до пригод, знайомств, гарної їжі і яскравих історій з усього світу він був прекрасним оповідачем", — йдеться в повідомленні телеканалу, який п'ять років показував шоу лауреата премії "Еммі".

З вдячністю про Бурдена згадують колеги по гастрономічній справі. За словами шеф-кухаря Жерома Бокюза, "це був незвичайний чоловік, винятковий кухар, який на ділі довів свою майстерність. Але насамперед він відкрив для нас світ, кухні та кухарів зі всього світу. Він був у якомусь сенсі шукачем пригод".

Популярні новини зараз
Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень Плюс 2361 грн на картку щомісяця: хтось із пенсіонерів у 2025 році отримає солідний бонус Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім
Показати ще

У французькій прокуратурі кажуть, що Бурден, найімовірніше, повісився. Правоохоронці поки не виявили нічого, що могло б свідчити про втручання сторонніх.

Бурден народився в 1956 році в Нью-Йорку. Чоловік вважався одним з найбільш авторитетних кухарів у світі: він вів кілька передач про кулінарію і подорожі.

Закінчив Кулінарний інститут Америки в 1978 році, протягом багатьох років був шеф-кухарем різних відомих ресторанів, у тому числі одного з найпопулярніших у світі закладів Brasserie Les Halles.

Крім цього, Бурден вніс вагомий вклад у розвиток сучасної кулінарної культури. Саме він популяризував термін "Система Д", яка полягає у створенні кулінарного витвору з обмежених ресурсів без шкоди для його якості.

Багато визнаних шеф-кухарів також перейняли цей термін, щоб описати вміння і радість, необхідні для того, щоб створити імпровізоване блюдо з випадкових інгредієнтів, які виявляються під рукою на кухні.

Найбільше Едвард відомий як автор книги "Про їжу: строго конфіденційно" (Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly) і як ведучий авторських телепрограм на каналі Travel Channel.

Як раніше повідомляв портал "Знай.uа", самогубство Бурдена відбулося незабаром після смерті Кейт Спейд, що сколихнула світ на цьому тижні. Відомий дизайнер повісилася на шарфі у власній квартирі на Манхеттені.