Хіміотерапія та інші методи лікування онкологічних захворювань можуть порушити роботу смакових рецептеров і нюхових відчуттів в організмі людини.

Згодом аномалії можуть призвести до втрати апетиту і розвитку анорексії, перешкоджаючи реабілітації хворих, пише Science Daily.

Нове дослідження команди вчених з Вірджинського технічного коледжу по сільському господарству показало ефективність використання лактоферрина — високоактивного білка, що міститься в слині і молоці — для лікування цих побічних ефектів.

"Основні молекулярні механізми цих смакових аномалій досі погано вивчені", — заявила професор кафедри харчових наук та технологій Сьюзан Дункан (Susan Duncan).

Після проходження хіміотерапії у пацієнтів з онкологічними захворюваннями виникає стійкий металевий смак в процесі прийому їжі. Аномалія може виникати через декілька годин, тижнів або навіть місяців після завершення лікування.

"Наші дослідження показали, що щоденне додавання лактоферрина викликає зміни в профілях слинних білків у хворих на рак, які можуть впливати на захист смакових рецепторів і сприйняття запаху", — заявила професор Дункан.

Дослідження ґрунтується на попередній роботі щодо застосування добавок лактоферрина при лікуванні аномалій смаку і запаху.

Добавка лактоферрина також посилює експресію слинних імунних білків, які сприяють зниженню окисного стресу і виникаючих побічних ефектів. Знижується також ймовірність виникнення молочниці.

Наприклад, завдяки електричному імплантату, який стимулює нерви на спинний хорде, 29-річний чоловік з параплегією зміг знову пересуватися після нещасного випадку в 2013 році.

Медики зуміли поставити на ноги чоловіка, який страждав від паралічу багато років.

Популярні новини зараз
Клієнтам ПриватБанку доведеться показати свої прибутки Гроші на рахунках заморозять: треба встигнути до липня Пенсія зросте без заяв: кому автоматично нарахують надбавку Пенсіонери отримають нову виплату: яка сума і кому пощастить
Показати ще

Як повідомляв портал "Знай.uа", британські дослідники з'ясували, як використовувати віруси для лікування меланоми.

Також "Знай.uа" писав, що вживання харчових волокон дозволяє зменшити ймовірність розвитку запальних процесів в організмі.