В російському місті Іркутськ неочікувано розпочалась серйозна революція у кулінарії. Причина в тому на місцевих ринках в продажу почало з'являтись собаче м'ясо.

Про це повідомляє "Преса України".

Незвичне для пересічної людини м'ясо продають на ринку "Новий", що розташований за адресою вулиця Радянська, 58. Там працює цілий відділ. В ньому продають виключно собаче м'ясо. Також продавці пропонують супутні товари. Зокрема приправи для приготування такого м'яса і можуть навіть поділитися рецептом.

На ринку, з відкриттям специфічного відділу, почався справжній ажіотаж. Сюди з'їжджаються китайці та корейці. Вони ладні годинами стоять у чергах, щоб скуштувати такого м'яса.

Читайте також: Вчені створили цуценят "з пробірки"

Популярні новини зараз
"Поперли з усією силою": росіяни намагалися прорватися на трьох напрямках – подробиці Нові правила мобілізації: хто з ухилянтів більше не сховається вдома Україну охопив спалах небезпечної хвороби: лише у столиці – понад 150 заражених Польша почала депортувати українців: вдома відразу чекає ТЦК
Показати ще

Автором та організатором такої сміливої ідеї стала власниця ринку Тетяна Козакова. Вона розповіла, що в на даний момент веде переговори з розплідниками іркутських собак. Адже кожного дня на ринок потрібно постачати свіже м'ясо і в значних об'ємах.

Власниця ринку наголосила, що насправді собаки зовсім не відрізняються від інших тварин, яких люди щодня споживають в їжу. Для прикладу вона наводить корову, яка "має приємні для людського ока риси". В Індії, за її словами, цю тварину вважають священною, але у всіх європейських країнах їдять яловичину і не соромляться цього.