Цикорій - широко відомий продукт, але нечастий гість на нашому столі. Цикорієм називається рослина з довгастим листям, що має довгий щільний корінь, який іде глибоко під землю. У продажу найчастіше ми зустрічаємо подрібнений сухий корінь цикорію, який заварюється в якості напою як аналог кави або як доповнення до нього.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦикорій чи кава?
Корінь цикорію успішно використовують як замінник кави. Вагітним часом буває дуже складно відмовитися від улюблених звичок. Наприклад, декілька чашок кави в день. Цей напій хоч і бадьорить, однак жінкам при надії протипоказаний. Але не варто впадати у відчай. Цю згубну звичку раз і назавжди можна замінити більш приємною і корисною - розчинний напій з цикорію.
Читайте також: Вчені спростували користь мультивітамінів для вагітних
Найбільш корисною частиною цієї рослини є корінь, в ньому містяться необхідні для вагітної жінки вітаміни (A, С, B1, B2, B5, B6), фолієва кислота, мікроелементи (калій, залізо, магній, фосфор, натрій, кальцій, цинк тощо), деякі незамінні амінокислоти й інсулін. Напій цикорій при вагітності впливає на печінку, роботу серця, володіє антибактеріальними властивостями і надає дезінтоксикаційну дію на організм, що особливо важливо під час вагітності. Цикорій розчинний дає позитивний вплив на слизову шлунка, знижує її кислотність і знімає печію, крім того, він підвищує апетит.
Кому не слід пити цикорій
Але цей смачний та дешевий напій містить в собі як користь, так і шкоду для людського організму. Цикорій не можна вживати людям з виразкою шлунка і кишечника. Також протипоказаний при алергії, порушеннях роботи серцево-судинної системи, варикозному розширенні вен.
Звичайно ж, про будь-які дії варто розмовляти з лікарем. Нехай фахівець порадить, як саме приймати цикорій, скільки разів на день і в якому вигляді.
Раніше портал "Знай.ua" повідомляв, чим шкідлива картопля з холодильника.
