Ні для кого не секрет, що українські страви користуються шаленою популярністю серед іноземців. Свого часу відкриття унікального ресторану із незвичною для гурманів їжею стало справжньою сенсацією у Нью-Йорку. Нещодавно закладу виповнилося 63 роки і тут завжди був натовп відвідувачів.

Про це йдеться у сюжеті "Голос Америки".

Мова йде про найпопулярніше, навіть культове місце на Манхеттені – "Веселка". Сюди часто заходять повечеряти зірки, а постійні клієнти готові вишикуватися у чергу, аби тільки провести вечір у такому незвичному ресторані.

Все тому, що власнику вдалося неабиякими зусиллями зберегти всю автентичність меню і не розгубити традиції.

"Історія любові до цього району, їжі та культури з роками лише міцнішає", - зізнається власник закладу Том Берчард.

Популярні новини зараз
Українців штрафують за валюту: у кого можуть відібрати 20% заощаджень Стосується всіх одержувачів пенсій: українцям дали 30 днів на явку до ПФУ ТЦК вичищають села – йдуть до тих, хто слабший: військовий обурився несправедливістю мобілізації Шахраї масово "чистять" картки українців: у ПриватБанку порадили, як врятувати заощадження
Показати ще

Він згадує, що спочатку "Веселка" зовсім не претендувала на звання популярного ресторану: це була всього лише крамниця, де продавали солодощі.

Тепер у це складно повірити – пишні літні тераси, україномовні вивіски, задоволені клієнти. Більше шести десятиліть історичної спадщини цілого народу Берчард передасть і своїм нащадкам, як колись передали управління йому.

Як повідомляв портал "Знай.ua", українка підкорила іноземних гурманів улюбленою стравою Гоголя.