Пропионат жирных кислот, который содержится в клетчатке, защищает от атеросклероза.

Бактерии кишечника добывают это вещество из натуральных пищевых волокон. Пропионат в свою очередь успокаивает иммунные клетки, которые повышают артериальное давление, сообщает Science Daily.

Кишечная флора помогает организму человека переваривать пищу и добывать необходимые микроэлементы, в том числе витамины.

Полезные микробы кишечника вырабатывают метаболиты из пищевых волокон, включая жирную кислоту, называемую пропионатом.

Исследователи кормили мышей с повышенным кровяным давлением пропионатом. После этого у животных наблюдались заметные улучшения в работе сердца. Повреждения сосудов, такие как атеросклероз, также встречались реже.

В частности, успокоились Т-клетки-помощники, усиливающие воспалительные процессы и способствующие повышению артериального давления.

Исследовательская группа вызвала сердечную аритмию у 70 % необработанных мышей с помощью целенаправленных электрических стимулов.

Однако лишь пятая часть животных, обработанных жирными кислотами, была восприимчива к нерегулярному сердцебиению.

Результаты исследования демонстрируют, как диета, богатая клетчаткой, рекомендованная организациями питания на протяжении многих лет, помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Например, цельнозерновые продукты и фрукты содержат целлюлозные и инулиновые волокна, из которых кишечные бактерии производят такие полезные молекулы, как пропионат.

Однако пропионату еще предстоит зарекомендовать себя в повседневной клинической практике.

Популярные статьи сейчас
Украинцам начнут блокировать банковские карты с 30 июня Украинцам разрешат меньше платить за отопление и горячую воду Пенсионеры смогут получать бесплатные продукты Мобилизацию требуют усилить: набрать еще одну волну армии
Показать еще

Теперь исследовательская группа надеется подтвердить свои выводы, изучив влияние этого вещества на людей. Уже известно, что пропионат безопасен для потребления человеком.

Напомним, гипнотерапия поможет в лечении синдрома раздраженного кишечника.

Как сообщал портал "Знай.ua", ученые обнаружили первые доказательства того, что бактерии из кишечника обитают в человеческом мозге.

Также "Знай.ua" писал, что употребление пищевых волокон позволяет уменьшить вероятность развития воспалительных процессов в организме.